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Una emulsión puede definirse como una dispersión de dos líquidos no miscibles, en donde uno de ellos (fase dispersa o discontinua) está disperso en el otro (fase continua o dispersante) en forma de gotas cuyo diámetro medio puede variar desde fracciones de micra hasta 14-16 micras.Para la fabricación de una emulsión, son fundamentales los siguientes requisitos:- Por un lado, aportar una potente energía mecánica en cizallamiento necesaria para fragmentar el ligante, y por otro:- Una energía físico-química aportada por un producto denominado emulgente, compuesto que tiene dos misiones fundamentales:- Disminuir la tensión interfacial entre la fase hidrocarbonada (asfalto) y la fase acuosa, y - Crear una película protectora alrededor de las partículas de asfalto,  estabilizando la emulsión e impidiendo su rotura.Las propiedades generales de la emulsión son las de un ligante que como ligante hidrocarbonado posee viscosidad, cohesión, adhesividad y estabilidad.En la estabilidad de las emulsiones hemos de distinguir tres fenómenos que se denominan:- Sedimentación- Floculación- Coalescencia Contactenos: 01-4079926-Cel:988190937-Rpm*477365 Next:121*224 www.industriasbrimax.com
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